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SUMMARY:WEBINAIRE – Comment organiser un diagnostic de gaspillage alimentaire dans des établissements sanitaires et médico-social ?
DESCRIPTION:\n\n\n\n\nRetour d’expérience des associations Les Genêts d’Or et Kan Ar Mor qui ont mené des diagnostics de gaspillage dans 15 établissements accueillant des personnes en situation de handicap. Venez écouter leur témoignage et poser vos questions.\nIntervenants :\n\nSébastien SAUDRAIS – Chargé de mission gaspillage alimentaire (Les Genêts d’Or)\nAlan TANGUY – Responsable de la cuisine centrale de Plabennec (29)\n\n \nDate : 22 Janvier 2026 \nHoraire : 15h – 15h45\nFormat : visioconférence\nInscriptions  \n\n\n\n\n­\n\n\n\n
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