RÉGAL Normandie

Témoignages restauration collective 🎥

𝐂𝐨𝐦𝐦𝐞𝐧𝐭 𝐫𝐞́𝐝𝐮𝐢𝐫𝐞 𝐥𝐞 𝐠𝐚𝐬𝐩𝐢𝐥𝐥𝐚𝐠𝐞 𝐚𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐢𝐫𝐞 𝐞𝐧 𝐫𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐜𝐨𝐥𝐥𝐞𝐜𝐭𝐢𝐯𝐞 ? 👩‍🍳

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🍎 Nous vous proposons de découvrir un des pionniers de la lutte contre le gaspillage alimentaire en Normandie dans le secteur de la restauration collective : la cuisine centrale de la Ville Hérouville Saint-Clair (14).

🎞️ Vidéo réalisée par Solène Pessy pour France Nature Environnement Normandie 

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