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Journée contre le gaspillage alimentaire : des astuces pour consommer sans gâcher dans le Cotentin Ce mercredi 29 septembre 2021, c’est la Journée contre les pertes et le gaspillage de nourriture. Dans le Cotentin, de nombreux acteurs s’engagent contre le gaspillage alimentaire. Dans le Cotentin, de nombreux acteurs, dans les collectivités, les entreprises ou la […]

La France veut réduire le gaspillage alimentaire de 50% d’ici 2025 À l’occasion de la Journée internationale de sensibilisation aux pertes et gaspillages de nourriture, Julien Denormandie, ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation, et Barbara Pompili, ministre de la Transition écologique, ont réaffirmé l’engagement de la France pour réduire le gaspillage alimentaire de 50% d’ici […]

Participation du REGAL Normandie au webinaire « Réduction des déchets alimentaires » le 07/10 Le 07 octobre prochain, de 9h30 à 10h30 se déroulera le premier webinaire organisé par Seine-Maritime Attractivité sur la réduction des déchets alimentaires.  Le REGAL Normandie aura le plaisir d’y intervenir. Pour s’incrire cliquez ici

Mobilisation normande pour la journée internationale du 29 septembre Dans le monde, plus d’un tiers des aliments produits sont jetés. En France, près de 10 millions de tonnes de nourriture consommable sont gaspillées. A l’échelle régionale : plus de 380 000 tonnes de nourriture sont jetées chaque année. Le RÉGAL Normandie a pour objectif de diminuer cette quantité […]

LANCEMENT DU LABEL NATIONAL « ANTI-GASPILLAGE ALIMENTAIRE » Un décret adopté le 24 décembre 2020 vise à encadrer le dispositif général du label « anti-gaspillage alimentaire » mis en place par la loi n° 2020-105 du 10 février 2020 relative à la lutte contre le gaspillage et à l’économie circulaire (AGEC). Avec la loi anti-gaspillage pour […]

Pontorson. Semaine anti-gaspillage alimentaire Dans le cadre du projet scolaire, sous l’oeil vigilant des plus grands, les petits élèves sont sensibilisés au gaspillage alimentaire. Deux questions à… Christine Courteille, cheffe d’établissement de l’école Notre-Dame. En quoi consiste ce Défi Assiettes Vides ? Dans le cadre de notre projet d’école axé sur l’environnement et le comportement écocitoyen, nous […]

Les 13 commandements pour éviter le gaspillage alimentaire à Paris Le saviez-vous ? Un parisien jette deux fois plus de déchets encore emballés que la moyenne française. Malgré des actions contre le gâchis, la quantité des déchets alimentaires encore emballés augmente et passe de 11 à 13 kg/parisien/an. Il y a du chemin à parcourir et […]

Bordeaux développe son réseau de frigos partagés pour lutter contre le gaspillage alimentaire « Chaque année en France, nous jetons en moyenne 30 kilos de déchets alimentaires par personne, dont sept sont encore consommables, soit l’équivalent d’un repas par jour et par personne. (..) La phase de consommation représente ainsi à elle seule 33 % […]

Synthèse Ademe de la Loi EGALIM La loi EGalim a permis d’opérer plusieurs changements concernant le gaspillage alimentaire en restauration collective et commerciale, dans l’industrie agroalimentaire, mais aussi pour les distributeurs. L’ADEME a créé une synthèse qui met en lumière ces changements en fonction des différents secteurs d’activités. Voir la synthèse complète Partager cet article