
ASSISES NORMANDES DE LUTTE CONTRE LE GASPILLAGE ALIMENTAIRE
ÉDITION 2022
La lutte contre le gaspillage alimentaire est plus que jamais d’actualité. À l’heure où 10 millions de tonnes de nourriture sont gaspillées chaque année en France, il est primordial d’agir. Ce fléau n’épargnant aucun maillon de la chaîne alimentaire, que faisons-nous en Normandie ?
Le RÉGAL Normandie vous propose une journée de réflexion et de découverte d’initiatives autour du thème de la réduction du gaspillage alimentaire.
Cette 8ème édition a pour objectif de réunir l’ensemble des acteurs du territoire qui interviennent sur ce sujet afin de créer des synergies locales et de faciliter le retour d’expérience.
Cette journée sera clôturée par la conférence de Christophe Lavelle, commissaire scientifique de l’exposition « Je mange donc je suis. » et la possibilité de visiter cette même exposition à l’Abbaye aux Dames (lieu des assises).
INTERVENANTS

Christophe LAVELLE
Biophysicien, chercheur au CNRS et cofondateur du Food 2.0 LAB, commissaire scientifique de l’exposition « Je mange donc je suis »

Nelly LAVILLE
Adjointe gestionnaire Intendance – Collège Paul Verlaine

Géraldine MALO
Directrice – SARL MALO

Céline PRIEUR
Coordinatrice – Epicerie solidaire d’Yvetot

Jean-Michel HAMEL
Responsable – Relais SOLAAL Normandie

Sarah LACHENAL
Coordinatrice – Cueillettes solidaires

Dorothée DESPAGNE GATTI
Directrice – CREPAQ

Philippe ENEE
Cuisinier formateur – « Collectif les Pieds dans le plat » / SCIC Nourrir l’Avenir

Stéphane BOURLIER
Paysan, Vice-président de « Bien Vivre en Druance » et Administrateur au Réseau des Civam Normands
MEMBRES DU COMITÉ DE PILOTAGE

Sabine JULIEN
Cheffe de projet Programme National pour l’Alimentation à la DRAAF Normandie

Sacha LEGRAIN
Coordinatrice de projets d’Éducation à l’Environnement au GRAINE Normandie

Isabelle DAVID
Directrice de l’ARÉA Normandie

Pascal GILOIRE
Chargé de projets au CTRC Normandie

Émilie DA SILVA
Coordinatrice de projets au sein du pôle éco-consommation et déchets à FNE Normandie

Nathalie VILLERMET
Chargée de mission à FNE Normandie

Laura GRASSIN-LIBESSART
Ingénieure Economie Circulaire, Agriculture et Alimentation Durable / P.A.T.
à l’ADEME Normandie

Benoit LEMENNAIS
Chargé de projet Education au développement durable à la Région Normandie

Emeline BESNARD
Chargée de mission économie circulaire à FNE Normandie

Sandrine LEPETIT