À Elbeuf, plus de 180 000 repas seront servis dans les cantines scolaires cette année 65 % des denrées mises en oeuvre répondent aux exigences de la loi Egalim (photo …

Rentrée scolaire : quelles stratégies pour ne pas augmenterles tarifs de la cantine ? Un menu dans une cantine scolaire. • © PIERRE HECKLER / MAXPPP Avec l’envolée des prix …

Découvrez l’expérimentation de réservation des repas Portant application de la loi Climat et Résilience, le décret du 4 avril 2022 fixe le cadre de mise en œuvre d’une expérimentation de …

Enquête pour améliorer la qualité des repas servis en restauration collective Les loi EGAlim et Climat et résilience ont pour but d’améliorer la qualité des repas servis en restauration collective …

Prolongation de la mesure « Soutien aux cantines scolaires des petites communes » La mesure « Soutien aux cantines scolaires des petites communes » du plan France Relance qui devait prendre fin …

Bio en Normandie lance sa campagne de financement participatif ! https://vimeo.com/723659737?embedded=true&source=vimeo_logo&owner=178485100 Aidez Bio en Normandie, l’association des producteurs bio, à mettre plus de bio dans vos assiettes et dans les …

La réservation des repas, un autre moyen de réduire le gaspillage alimentaire Prévoir le nombre de repas en restauration collective permet de commander les quantités de denrées alimentaires adéquates, donc …

Compost de biodéchets : autour d’Avranches, l’Agglo passe à la vitesse supérieure L’agglo entend multiplier sur son territoire ces aires de compostage collectif composées de trois bacs. | DR La …

Stop au Gaspi : outil de sensibilisation pour les scolaires Élaboré par des animateurs environnement, le dispositif pédagogique Stop au gaspi propose une démarche progressive aboutissant à une action ou un …