ACTUALITÉS
Bordeaux développe son réseau de frigos partagés pour lutter contre le gaspillage alimentaire « Chaque année en France, nous jetons en moyenne 30 kilos de déchets alimentaires par personne, dont …
Lettre Alimentation Durable de l’ADEME Lettre Alimentation Durable #Septembre2020 L’ADEME a récemment sorti sa dernière lettre d’actualités concernant l’alimentation durable. Cette lettre est diffusée tous les deux mois et permet …
Synthèse Ademe de la Loi EGALIM La loi EGalim a permis d’opérer plusieurs changements concernant le gaspillage alimentaire en restauration collective et commerciale, dans l’industrie agroalimentaire, mais aussi pour les …